En noget sød, lidt juleagtig oplevelse
Ikke nødvendigvis dårlig
Bare anderledes
Karakter: 2,5
Ghapama
Ingredienser
1 lille græsker eller butternut squash
40 g ris
2 tsk smør
35 g tørret abrikos
35 g tørret daddel
35 g svesker
1 tsk honning
20 g rosiner
15 g mandler
½ æble
½ tsk kanel
lidt salt
Kog risene halvt.
Skær toppen af græskaret, og fjern alle kernerne.
Indersiden af græskaret smøres med honning.
Alle de tørrede frugter og æblet skæres i små tern, og mandlerne hakkes.
Mix alle ingredienser, og fyld dem i græskaret, er der mere honning tilbage hældes det over fyldet.
Toppen sættes tilbage på.
Bages ved 150 grader, indtil det er mørt. (prik med en tandstik).
sv → en
ingredients
Ingen kommentarer:
Send en kommentar