Stegt Madbanan
Ingredienser:
1 grøn madbanan
1 dl olie
Salt
Pil bananen.
Skær i stykker på ca 1½ cm.
Varm olien i en gryde, til det næsten koger.
Steg bananen i olien i ca. 2 min, til den er gylden.
Dryp bananerne af på køkkenrulle.
Læg et andet stykke køkkenrulle oven på bananerne.
Tag en tallerken, eller skærebræt, og pres let oven på bananerne, så de bliver en lille smule maste, uden at være gået fra hinanden.
Put bananerne tilbage i olien, og giv dem ca. 2 min mere.
Dryp af igen.
Strø med salt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar