lørdag den 14. juni 2014

Lithauen - Šaltibarščiai

Rigtig flot i farven,
men en smule kedelig
Mindre smag end man umiddelbart
ville have forventet
Ok som kold sommersuppe
Karakter: 3

Šaltibarščiai

Ingredienser:

1 æg, hårdkogt, i tern
250 ml kærnemælk
125 g rødbeder, revet
¼ agurk, skrællet og i strimler
2 spsk purløg, hakket
3 spsk dild, hakket

Mix alle ingredienser.
Lad stå i køleskabet et døgn.
Server med en kogt kartoffel ved siden af.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar